폰토디, 플라치아넬로 델레 피에베 2022
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평점: 4.4 (Fontodi, Flaccianello della Pieve 2022
폰토디는 키안티 클라시코의 중심 판자노(Panzano), 특히 일조량과 배수가 뛰어난 Conca d’Oro에 자리한 대표 생산자로, 마네티(Manetti) 가문이 운영하며 유기농 재배를 이어가고 있습니다. Flaccianello della Pieve는 폰토디를 상징하는 최상위 와인으로, 산지오베제 100%만으로 완성되는 토스카나의 대표적인 슈퍼 투스칸입니다. 2022년에는 우박으로 핵심 포도밭 하나가 피해를 입어 과거 플라치아넬로에 사용했던 구획의 포도를 다시 활용했으며, 이 영향으로 생산량이 약 40% 감소한 특별한 빈티지이기도 합니다.
폰토디, 플라치아넬로 델라 피에베 2022는 매우 덥고 건조했던 여름과 40일 이상 이어진 가뭄 이후 8월 중순의 비가 포도나무에 활력을 되찾아주며, 높은 성숙도와 농축미 속에서도 산지오베제의 산도를 유지한 빈티지입니다. 잘 익은 블랙 체리와 자두, 블랙베리에 제비꽃과 감초, 가죽, 허브와 흑연의 뉘앙스가 겹쳐지고, 입안에서는 풍부한 과실과 단단하면서도 세밀한 탄닌, 생동감 있는 산도가 힘 있게 이어집니다. 따뜻한 2022의 볼륨과 농축도를 분명히 보여주면서도 피니시에는 미네랄과 짭짤한 뉘앙스가 살아 있어, 강건함 속에서도 균형과 정교함을 놓치지 않은 플라치아넬로입니다.
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