Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2009
Chateau Margaux는 1855년 메독 1등급(Grand Cru Classé)으로 분류된 보르도의 상징적인 샤또로, 섬세함과 향의 복합성, 그리고 장기 숙성 능력으로 세계적인 찬사를 받아왔습니다. 마고 마을 특유의 깊은 자갈 토양은 우아하면서도 향기로운 구조를 만들어내며, 힘보다는 정교함과 균형을 중시하는 스타일을 보여줍니다.
‘파비용 루즈(Pavillon Rouge)’는 샤또 마고의 세컨 와인으로, 엄격한 선별 과정을 거친 포도로 생산되며, 그랑 뱅의 품격을 보다 부드럽고 접근성 있는 형태로 표현하는 와인입니다.
파비용 루즈 뒤 샤또 마고 2010은 짙고 깊은 루비빛을 띱니다. 잔에서는 농밀한 카시스와 블랙베리, 검은 체리에 제비꽃과 삼나무, 담뱃잎과 은은한 향신료가 어우러져 깊고 우아하게 피어오릅니다. 입 안에서는 단단하면서도 곱게 짜인 타닌과 또렷한 산미가 짜임새 있게 어우러지며, 위대한 빈티지다운 골격과 긴 여운을 느낄 수 있습니다.
