
오베르, 로렌 샤도네이 2020
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- 생산자: Aubert (전체상품 보기)
- 지역: 미국 · 캘리포니아· 소노마 코스트
- 빈티지: 2021
- 타입: White
- 주요 품종: 샤르도네
- 품종 구성: 샤르도네 100%
- 알콜 함량: 15.0%
- 음용 온도:10~13°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.6 (바로가기)
- 로버트 파커(Wine Advocate): 98
Aubert, Lauren Chardonnay 2020
오베르(Aubert)는 미국 캘리포니아를 대표하는, 샤도네이의 손꼽히는 컬트 와이너리입니다. 마크 오베르(Mark Aubert)가 이끄는 이곳은 서늘한 해안가의 빼어난 단일 밭에서 농밀하면서도 정교한 샤도네이를 빚어내며, 전 세계 애호가들이 손꼽아 기다리는 이름이 되었습니다. '로렌(Lauren)'은 마크 오베르가 딸의 이름을 붙인 싱글 빈야드로, 서늘한 소노마 코스트(Sonoma Coast)의 밭에서 비롯된 깊이와 정교함이 돋보이는 샤도네이입니다.
오베르 로렌 샤도네이 2020은 맑고 영롱한 황금빛을 띱니다. 잔에서는 잘 익은 사과와 배, 노란 복숭아에 레몬과 흰 꽃, 헤이즐넛과 은은한 바닐라, 부싯돌을 닮은 또렷한 미네랄 향이 어우러져 깊고 풍성하게 피어오릅니다. 입 안에서는 크리미하고 농밀한 질감 위로 곧게 뻗는 산미와 짭조름한 미네랄이 정교하게 균형을 잡아주며, 서늘한 해안가에서 온 긴장감과 오베르 특유의 응축된 깊이, 길고 또렷한 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.
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오베르, 로렌 샤도네이 2020
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