루이 로드레, 크리스탈 1983
평점: 4.5 (Louis Roederer, Cristal Brut Champagne 1983
루이 로드레는 1776년 Reims에서 설립되었으며, 아직도 로드레 가문이 경영하는 가족 소유 기업입니다. 1833년에는 루이 로드레가 삼촌으로부터 회사를 상속받아 자신의 이름으로 회사명을 바꿨습니다. 그는 뛰어난 품질을 유지하면서 회사를 빠르게 성장시켰습니다. 오늘날 회사는 질적 표준을 우선시하는 Jean-Claude Rouzaud와 그의 아들 Frédéric의 지도 아래 운영되고 있습니다.
루이 로드레는 샴페인에서 가장 우수한 포도원의 약 75%를 소유한 프랑스 샴페인 생산자 중 하나입니다. Montagne de Reims, Côtes des Blancs 및 Valleé de la Marne의 최고 마을에 위치해 있습니다. 각 지역은 완벽한 균형을 위해 필요한 우아함으로 샤르도네와 피노 누아르를 생산하기 위해 선택됩니다. 루이 로드레 포도원은 프랑스의 100점 등급 기준에서 평균 98점을 받고 있습니다.
루이 로드레 크리스탈 1983 빈티지는 숙성미가 돋보이는 고전적인 빈티지 샴페인으로, 금빛을 띠는 깊은 색조와 섬세한 기포가 인상적입니다. 잘 익은 사과와 말린 살구, 꿀의 풍미가 첫인상으로 다가오며, 이어지는 브리오슈, 견과류, 그리고 약간의 토피와 산화적 뉘앙스가 복합미를 더해줍니다. 산도는 부드럽게 유지되며, 입안에서는 크리미한 질감과 함께 미세한 미네랄 터치가 균형감을 선사합니다. 마무리는 긴 여운과 함께 고급스러운 세월의 흔적을 고스란히 느낄 수 있는 피니시로 이어집니다.
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