샤또 무똥 로칠드, 엘 다르장 2017

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생산자: 샤또 무똥 로칠드
미쉐린 생산자 등급: 🍇🍇
지역: 프랑스 · 보르도
빈티지: 2017
타입: White
주요 품종: 소비뇽 블랑, 세미용
품종 구성: 소비뇽 블랑, 세미용
알콜 함량: 13.5%
음용 온도:12~14°C
용량: 750ml
비비노 평점: 4.3 (바로가기)
로버트 파커(Wine Advocate): 91
제임스 서클링(JS): 98
와인 스펙테이터(WS): 92
와인광(WE): 91

Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild 2017

Château Mouton Rothschild는 1855 메독 그랑 크뤼 분류에서 유일하게 2등급에서 1등급으로 승격된 전설적인 샤또로, 보르도 좌안을 대표하는 상징적인 존재입니다. 엘 다르장(Aile d’Argent)은 무똥 로칠드가 레드 와인과는 별도로 선보이는 화이트 와인 뀌베로, ‘은빛 날개’라는 이름처럼 섬세함과 우아함을 핵심 가치로 삼고 있습니다. 포이약이라는 레드 중심 지역에서 보기 드문 화이트 와인이지만, 무똥 특유의 정밀한 포도밭 관리와 양조 철학이 그대로 반영되어 독자적인 위상을 구축해 왔습니다.

샤또 무똥 로칠드 엘 다르장 2017은 맑은 황금빛을 띱니다. 잔에서는 자몽과 레몬 같은 시트러스에 흰 복숭아와 흰 꽃, 은은한 바닐라 향이 어우러집니다. 입 안에서는 곧게 뻗는 산미와 또렷한 미네랄이 산뜻한 골격을 그리며, 클래식한 빈티지다운 균형과 깔끔한 여운을 느낄 수 있습니다.

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샤또 무똥 로칠드, 엘 다르장 2017