도멘 로베르 시루그, 본 로마네 2021

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생산자: 도멘 로베르 시루그
지역: 프랑스 · 부르고뉴· 꼬뜨 드 뉘· 본 로마네
원산지 등급: 부르고뉴 빌라쥬
빈티지: 2021
타입: Red
주요 품종: 피노 누아
품종 구성: 피노 누아 100%
알콜 함량: 13.0%
음용 온도:16~18°C
용량: 750ml
비비노 평점: 4.1 (바로가기)

Domaine Robert Sirugue, Vosne-Romanee 2021

로베르 시루그는 본 로마네를 기반으로 여러 세대에 걸쳐 가족 경영을 이어온 도멘으로, 화려한 추출보다는 피노 누아의 섬세한 향과 매끄러운 질감을 살리는 스타일을 보여줍니다. 본 로마네 빌라주는 그랑 크뤼와 프리미에 크뤼로 유명한 이 마을의 향긋한 스파이스와 실키한 질감을 보다 편안하게 경험할 수 있는 와인으로, 도멘 시루그의 클래식하고 절제된 스타일을 이해하기 좋은 핵심 와인입니다.

도멘 로베르 시루그, 본 로마네 2021은 서늘하고 수확량이 적었던 2021년의 특징이 고스란히 반영되어 라즈베리와 크랜베리, 붉은 체리의 맑은 과실에 장미와 제비꽃, 후추와 은은한 감초 향이 섬세하게 펼쳐집니다. 입안에서는 2022년처럼 풍성하고 농밀하기보다 가볍고 투명한 과실과 생기 있는 산도가 중심을 이루며, 고운 탄닌과 향신료의 뉘앙스가 본 로마네 특유의 우아함을 살려줍니다. 힘보다는 향의 섬세함과 긴장감, 산뜻하고 정교한 피니시가 매력적인 클래식한 스타일입니다.

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도멘 로베르 시루그, 본 로마네 2021

도멘 로베르 시루그, 본 로마네 2021

도멘 로베르 시루그, 본 로마네 2021

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