도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '끌로 데 뮈레' 2022

Domaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos des Murees' 2022

도멘 퐁텐 가냐르(Domaine Fontaine-Gagnard)는 Chassagne-Montrachet를 기반으로 한 전통적인 부르고뉴 도멘으로, 샤사뉴 몽라쉐의 클래식한 스타일을 가장 충실하게 표현하는 생산자 중 하나입니다. 가족 경영을 중심으로 세대를 이어오며, 과도한 개입을 지양하고 포도밭의 개성과 빈티지의 특성을 자연스럽게 담아내는 데 집중하고 있습니다. ‘Clos des Murées’는 이름 그대로 돌담으로 둘러싸인 ‘끌로(Clos)’ 형태의 포도밭으로, 독립적인 미세기후 속에서 보다 집중도 있고 균형 잡힌 와인을 만들어내는 것이 특징입니다.

도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '끌로 데 뮈레' 2022는 따뜻하고 이상적인 빈티지의 장점을 담아 잘 익은 레몬과 배, 흰 복숭아의 풍부한 과실 향에 아카시아, 구운 헤이즐넛, 브리오슈와 은은한 부싯돌의 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 농밀한 과실과 크리미한 질감이 펼쳐지며, 활력 있는 산도와 석회질 미네랄이 균형을 이루어 긴 피니시를 완성합니다.