[공동구매 특가] 마르쿠스 몰리터, '젤팅거 존네누어' 리슬링 아우스레제** 2009 (그린캡슐)

Markus Molitor, 'Zeltinger Sonnenuhr' Riesling Auslese** 2009 (Green Capsule)

마르쿠스 몰리터(Markus Molitor)는 모젤의 전통을 바탕으로 세밀한 선별 수확과 자연 발효, 긴 숙성을 통해 리슬링의 다양한 표현을 보여주는 대표 생산자입니다. 젤팅거 존네누어(Zeltinger Sonnenuhr)는 남~남서향의 가파른 경사와 돌이 많은 점판암 토양, 오래된 비접목 리슬링 포도나무로 유명한 명망 높은 포도밭으로, 섬세한 산도와 우아한 미네랄이 특징입니다. 특히 그린캡슐은 몰리터의 자체 분류에서 Feinherb, 즉 오프드라이 스타일을 의미하며, ** 표시는 같은 아우스레제 내에서도 높은 선별도와 집중도를 지닌 뀌베를 나타냅니다.

마르쿠스 몰리터, 젤팅거 존네누어 리슬링 아우스레제 2009 그린캡슐**은 건조한 여름과 안정적인 수확기를 거치며 풍부하고 잘 익은 과실을 얻었던 2009년의 특성을 반영해 백도와 살구, 잘 익은 배와 시트러스에 꿀과 은은한 향신료, 점판암의 미네랄이 어우러집니다. 입안에서는 아우스레제다운 농축된 과실과 부드러운 잔당감을 선명한 산도가 균형 있게 받쳐주며, 숙성을 통해 은은한 페트롤과 허브, 미네랄의 복합미가 더해져 풍성하면서도 섬세한 여운을 남깁니다. 2009 모젤은 전반적으로 과실이 풍부하고 개방적인 스타일을 보여준 빈티지로 평가됩니다.