메오 까뮈제, 포마르 2024

Meo-Camuzet, Pommard 2024

* 메오 까뮈제 도멘이 아닌 Méo-Camuzet Frère & Soeurs 라벨 제품입니다.

메오 까뮈제 프레르 에 쇠르(Méo-Camuzet Frère & Soeurs)는 장 니콜라 메오가 2000년대 초 설립한 메오 까뮈제의 메종 라인으로, 완성된 와인이 아닌 포도를 구입해 도멘과 동일한 철학과 방식으로 직접 양조하는 것이 핵심입니다. 장기적으로 관계를 맺은 재배자들로부터 포도를 공급받아 각 테루아에 대한 이해를 축적하며, 도멘의 스타일을 보다 다양한 부르고뉴 산지로 확장하고 있습니다. 포마르는 프리미에 크뤼 Les Tavannes 인근을 중심으로 여러 구획의 포도를 사용하며, 일부는 약 70년 수령의 올드 바인으로 알려져 있어 포마르 특유의 힘과 깊이를 보여줍니다.

메오 까뮈제, 포마르 2024는 많은 비와 병해 압력으로 수확량이 크게 제한된 해의 특성 속에서, 농축미보다는 생생한 과실과 산도, 섬세한 구조가 중심이 되는 2024년의 성격을 보여줍니다. 붉은 체리와 라즈베리, 자두의 과실에 제비꽃과 은은한 흙내음, 후추와 스파이스가 겹겹이 어우러집니다. 입안에서는 신선한 붉은 과실을 포마르다운 촘촘하고 단단한 탄닌이 받쳐주지만 질감은 거칠지 않고 매끄러우며, 선명한 산도가 전체에 긴장감을 더합니다. 후반에는 체리와 향신료, 은은한 흙과 미네랄이 이어지며 단단하면서도 정제된 피니시를 남깁니다.