사세티 리비오 페르티말리, 브루넬로 디 몬탈치노 DOCG 2011

Sassetti Livio Pertimali, Brunello di Montalcino DOCG 2011

제임스 서클링 2020 올해의 와인 TOP 3 (Top 100 World Wines 2020 and Wine of the Year)

사세티 리비오 페르티말리는 몬탈치노의 전설적인 사세티(Sassetti) 가문이 운영하는 와이너리로, 4대에 걸쳐 전통을 이어오고 있습니다. 가문은 1960년대부터 몬탈치노 북쪽 언덕의 단일 포도밭 페르티말리(Pertimali) 를 소유하고 있으며, 오늘날 이 밭의 이름은 와이너리의 상징이자 브랜드로 자리 잡았습니다. 페르티말리 포도밭은 해발 약 300미터의 이상적인 고도와 석회질·점토질 토양 덕분에 산지오베제의 깊이 있는 구조와 생동감 있는 산미를 동시에 표현합니다. 그 결과, 사세티 리비오 페르티말리의 브루넬로는 전통적인 힘과 장기 숙성 잠재력을 지니면서도 우아하고 세련된 밸런스로 전 세계 애호가들에게 높이 평가받고 있습니다.

사세티 리비오 페르티말리 브루넬로 디 몬탈치노 2011은 세월이 더해진 짙은 가넷빛 루비를 띱니다. 잔에서는 잘 익은 검은 체리와 자두에 말린 장미와 가죽, 담뱃잎과 발사믹 허브, 은은한 향신료가 어우러져 깊고 그윽하게 피어오릅니다. 입 안에서는 벨벳처럼 무르익은 타닌과 산지오베제 특유의 또렷한 산미가 농밀한 과실을 우아하게 감싸며, 무르익은 깊이와 길고 깊은 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.