샤또 까농 1989
(세금 및 국제배송비 포함)
- 생산자: Chateau Canon (전체상품 보기)
- 지역: 프랑스 · 보르도· 생테밀리옹
- 원산지 등급: 생테밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라쎄
- 빈티지: 1989
- 타입: Red
- 주요 품종: 메를로
- 품종 구성: 메를로, 카베르네 프랑
- 알콜 함량: 14.0%
- 음용 온도:16~18°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.4 (바로가기) - 로버트 파커(Wine Advocate): 92
- 와인 스펙테이터(WS): 90
Chateau Canon 1989
샤또 까농은 보르도 우안 생테밀리옹의 석회암 고원(플라토) 중심부에 자리한 역사 깊은 샤또로, 순수한 테루아 표현과 정교한 균형미를 바탕으로 생테밀리옹의 클래식한 기준점으로 평가받고 있습니다. 샤또 까농은 토양의 잠재력을 최대한 살리기 위해 포도밭 관리에서부터 양조에 이르기까지 절제와 정밀함을 중시하며, 과장된 파워보다 투명한 과실, 곧은 구조, 긴 숙성 잠재력을 일관되게 추구합니다. 이러한 철학은 빈티지의 차이를 존중하면서도 샤또 특유의 우아한 스타일을 유지하는 데 핵심적인 역할을 하고 있습니다.
샤또 까농 1989는 세월이 빚어낸 짙은 가넷빛을 띱니다. 잔에서는 잘 익은 검은 과실과 자두에 가죽과 담뱃잎, 트러플과 은은한 향신료가 어우러져 깊고 농밀하게 피어오릅니다. 입 안에서는 벨벳처럼 무르익은 타닌과 차분한 산미가 풍성한 풍미를 감싸며, 위대한 빈티지다운 깊이와 길고 깊은 여운을 느낄 수 있습니다.
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