[공동구매 특가] 앙리 노당 페랑, 부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 뉘 루즈 2024

Henri Naudin-Ferrand, Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2024

도멘 앙리 노댕 페랑(Henri Naudin-Ferrand)은 오뜨 꼬뜨 드 뉘의 마니 레 빌레(Magny-lès-Villers)에 자리하며, 1994년부터 클레르 노댕(Claire Naudin)이 이끌고 있습니다. 클레르 노댕은 획일적인 양조보다 포도밭과 빈티지의 개성을 존중하며 토착 효모 발효와 최소한의 개입을 추구하는 생산자로, 도멘의 중심인 오뜨 꼬뜨를 비롯해 알록스 꼬르똥, 라두아, 뉘 생 조르쥬, 에세조까지 다양한 포도밭을 경작합니다. 이 와인은 도멘의 기반이 되는 오뜨 꼬뜨 드 뉘의 피노 누아를 통해 고지대의 서늘한 기후가 만들어내는 맑은 과실과 섬세한 질감을 보여주는 레드 와인입니다.

앙리 노댕 페랑 부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 뉘 루즈 2024는 많은 비와 낮은 일조량, 강한 밀듀 압력으로 수확량이 크게 줄었던 해였지만, 8월의 따뜻하고 건조한 날씨와 적은 착과량 덕분에 남은 포도는 충분한 성숙과 집중도를 확보했습니다. 붉은 체리와 산딸기, 크랜베리의 투명한 과실에 제비꽃과 장미, 은은한 허브와 흙의 뉘앙스가 이어지며, 입안에서는 가볍고 유려한 질감과 생동감 있는 산도, 곱고 부드러운 탄닌이 섬세한 균형을 이룹니다. 농밀한 힘보다는 맑은 과실과 에너지, 오뜨 꼬뜨 특유의 서늘한 긴장감이 중심을 이루며 깨끗하고 산뜻한 미네랄의 여운으로 마무리됩니다. 2024년의 우수한 레드에서 나타나는 순수한 과실과 우아한 스타일을 잘 보여주는 방향입니다.