[공동구매 특가] 오베르, UV-SL 빈야드 샤도네이 2009

Aubert, UV-SL Vineyard Chardonnay 2009

Aubert Winery(오베르)는 캘리포니아 나파 밸리의 러더퍼드(Rutherford) 지역에 위치한 Mark Aubert가 설립한 와이너리로, 미국 샤도네이와 피노 누아의 최고 수준을 대표하는 생산자로 꼽힙니다. Mark Aubert는 Peter Michael, Colgin, Bryant Family 등 전설적인 와이너리의 와인메이커로 경력을 쌓은 후, 1999년 자신의 이름을 건 ‘Aubert Wines’를 설립했습니다. 그는 전통 부르고뉴 양조 철학과 나파 밸리의 풍부한 테루아를 결합해, 섬세하면서도 강렬한 표현력을 가진 샤도네이와 피노 누아를 만들어냅니다.

UV-SL Vineyard는 오베르가 자랑하는 대표적 단일 밭 중 하나로, 이름의 의미는 두 인물의 협업에서 비롯됩니다. ‘UV’는 유명 포도 재배가 Ulises Valdez, ‘SL’은 Sugar Loaf Ridge 지역을 뜻하며, 화강암과 자갈이 섞인 점토 토양이 배수를 잘 시켜 짙은 미네랄감, 산도의 선명함, 그리고 집중된 과실미가 조화를 이룹니다.

Aubert, UV-SL Vineyard Chardonnay 2009는 따뜻하고 안정적인 기후 속에서 포도가 완숙하며 과실의 농도와 풍부함이 극대화된 빈티지 특성과 UV-SL Vineyard 특유의 해양성 영향과 미네랄 중심 구조를 반영하여 잘 익은 복숭아와 파인애플, 망고 등의 열대 과실과 구운 사과, 레몬 커드의 농축된 아로마 위에 버터와 바닐라, 토스트, 그리고 헤이즐넛과 꿀, 미묘한 짭짤한 미네랄 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 매우 크리미하고 오일리한 질감과 함께 풍부한 과실 농도와 부드러운 산도가 조화를 이루고, 숙성을 통해 형성된 브리오슈와 캐러멜, 견과류, 약간의 스파이스가 중반부에서 더욱 깊이를 더하며, 피니시에서는 열대 과실과 버터, 토스트, 꿀, 미네랄의 여운이 길고 풍부하게 이어지는 동시에 농밀함과 미네랄의 균형이 뛰어난 매우 고급스러운 캘리포니아 샤도네이 스타일을 보여줍니다.

• 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
• 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
• 행사 기간: 4월 8일(수) ~ 4월 14일(화)
• 배송 일정: 4월 20일(월) 이후  순차적으로 배송
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