Chateau Lafite Rothschild 'Carruades de Lafite' 2004
Château Lafite Rothschild는 1855 메독 그랑 크뤼 분류의 1등급을 대표하는 상징적인 샤또로, 우아함과 절제미를 핵심 가치로 삼아온 포이약의 기준점이라 할 수 있습니다. ‘카뤼아드 드 라피트(Carruades de Lafite)’는 샤또 라피트 로칠드의 세컨드 와인으로, 본 와인의 철학과 스타일을 유지하되 보다 접근성 있는 구조와 음용성을 지향합니다. 과거에는 보다 캐주얼한 포지션이었으나, 1990년대 이후 포도밭 관리와 양조 수준이 크게 향상되며 독립적인 완성도를 지닌 와인으로 자리매김하였습니다.
샤또 라피트 로칠드 '카뤼아드 드 라피트' 2004는 진한 루비, 퍼플빛이 감도는 색조와 함께 첫 향에서 블랙체리·커런트 같은 농익은 다크 베리 아로마가 시더·토바코·스모키 우드 노트와 조화를 이루며 전형적인 보르도 특유의 우아함을 드러냅니다. 이어지는 팔레트에서는 미디엄에서 풀 바디의 구조감과 함께 잘 정제된 타닌이 입안을 감싸고, 블랙베리·라즈베리 과일 풍미가 향신료·미네랄 감각과 어우러져 균형 잡힌 맛을 나타냅니다. 약간의 흙내음 및 허브 느낌이 세련된 감칠맛을 더하며, 적당한 산도와 함께 부드러운 질감이 유지됩니다. 피니쉬는 탄탄하면서도 길게 이어지며, 블랙 과일 여운과 함께 서늘한 미네랄·토바코 잔향이 남아 클래식한 마무리를 선사합니다.
