Domaine Marquis d'Angerville, Volnay Premier Cru 'Champans' 2018
도멘 마르퀴스 당제르빌은 네고시앙이 여러 밭의 포도를 사들여 와인을 양조하는 일이 흔했던 1920년대에 직접 재배부터 양조까지 전담하는 것으로 명성을 떨쳤습니다. 현재는 볼네에 8곳과 포마르, 뫼르소에 각 1곳으로 하여 총 15헥타르의 프리미에 크뤼급 밭과 쥐라 지역에서 포도를 재배하고 있으며, 기존 피노 누아보다도 열매 크기가 더 작은 독자적인 클론 'Pinot d'Angerville'도 재배하고 있습니다. 2003년 기존 소유자 Jacques의 사후 현재는 그의 아들 Guillaume에 의하여 바이오다이내믹 농법을 따라 운영되고 있습니다.
마르퀴스 당제르빌, 볼네 프리미에 크뤼 '샹팡' 2018은 체리와 블루베리, 약간의 검은 베리의 깊고 진한 과실 향이 먼저 돋보이며, 장미꽃잎과 바이올렛 플로럴 노트가 뒤따르고 약간의 돌, 숲의 언더그로스(undergrowth)의 흙냄새가 은은하게 어우러진 아로마를 보여줍니다. 입안에서는 미디엄에서 풀바디로 벨벳과 같은 질감을 보여주며, 타닌은 촘촘한 밀도로 나타납니다. 풍부한 과실미와 함께 미네랄리티가 느껴지며, 흙과 약간의 향신료 기운이 은은하고 긴 여운으로 남습니다.