Domaine Berthaut-Gerbet, Vosne-Romanee 1er Cru Les Petits Monts 2023
도멘 베르토 제르베(Domaine Berthaut-Gerbet)는 Fixin을 기반으로 활동하는 신세대 부르고뉴 생산자로, 아멜리 베르토(Amélie Berthaut)가 이끄는 도멘입니다. 전통적인 가족 도멘의 기반 위에 보다 정교하고 현대적인 양조 감각을 더해 빠르게 주목받고 있으며, 낮은 수확량과 섬세한 추출을 통해 과실의 순수함과 우아함을 강조하는 스타일을 추구합니다. 특히 Vosne-Romanée의 프리미에 크뤼 ‘Les Petits Monts’는 리슈부르(Richebourg) 바로 위쪽에 위치한 명망 높은 포도밭으로, 본 로마네 특유의 향기와 실키한 질감, 그리고 깊이 있는 구조를 동시에 보여주는 뛰어난 테루아로 평가받고 있습니다.
Domaine Berthaut-Gerbet, Vosne-Romanée 1er Cru ‘Les Petits Monts’ 2023은 따뜻하면서도 균형 잡힌 기후 속에서 포도가 완숙하며 과실의 농도와 에너지가 잘 형성된 빈티지 특성과 Les Petits Monts 특유의 섬세함을 반영하여 붉은 체리와 라즈베리, 크랜베리의 선명하고 생기 있는 과실 아로마 위에 장미와 바이올렛의 플로럴 노트, 그리고 약간의 스파이스와 감초, 미묘한 흙과 미네랄 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 매우 정교하고 실키한 탄닌과 함께 균형 잡힌 산도가 중심을 이루고, 과실의 순수함과 우아한 질감이 조화를 이루며 전개되며, 중반부로 갈수록 향신료와 미네랄, 약간의 토스트와 허브가 층을 이루며 깊이를 더하고, 피니시에서는 붉은 과실과 플로럴, 미네랄의 여운이 길고 우아하게 이어지는 매우 정제되고 클래식한 본 로마네 스타일을 보여줍니다.
