도멘 장 그리보, 본 로마네 프리미에 크뤼 '레 보몽' 2003
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평점: 4.3 (Domaine Jean Grivot, Vosne-Romanee 1er Cru 'Les Beaux Monts' 2003
도멘 장 그리보(Domaine Jean Grivot)는 1930년 설립된 부르고뉴의 명문 가족 경영 와이너리로, 현재 에티엔 그리보(Étienne Grivot)와 가족이 운영하고 있습니다. 본 로마네를 중심으로 리쉬부르, 에셰조, 끌로 부조 등 주요 그랑 크뤼와 프리미에 크뤼 포도밭을 보유하고 있습니다. 레 보몽은 본 로마네 북쪽의 대표적인 프리미에 크뤼 포도밭으로, 풍부한 과실미와 섬세한 미네랄리티, 깊이 있는 구조감이 특징입니다.
도멘 장 그리보 레 보몽 2003은 제비꽃과 장미, 라즈베리와 붉은 체리의 풍부한 향이 특징입니다. 입안에서는 농밀하고 강렬한 과실미가 펼쳐지며, 잘 익은 탄닌과 풍성한 질감이 조화를 이룹니다. 강렬했던 2003년의 더운 빈티지 특성이 응축된 과실미와 힘 있는 구조감으로 표현됩니다.
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