Rudolf Furst, R Burgstadter Centgrafenberg Spatburgunder Grosses Gewachs 2022
Weingut Rudolf Fürst는 독일 프랑켄 지역을 대표하는 슈패트부르군더 명가로, 붉은 사암 토양에서 기인하는 미네랄과 정교한 구조를 중심으로 독일 피노 누아의 정점을 보여주는 생산자입니다. ‘R’ 표기는 도멘이 가장 오래된 수령의 포도나무에서 선별한 포도를 사용해 더욱 엄격한 기준으로 양조한 최상위 라인을 의미하며, 첸트그라펜베르크는 깊이와 구조, 긴장감을 동시에 갖춘 대표적인 GG 포도밭입니다. 장기 숙성 잠재력과 섬세한 추출, 정교한 오크 숙성을 통해 힘과 우아함을 균형 있게 표현하는 것이 이 와인의 특징입니다.
루돌프 퓌어스트, R 부르그슈타터 첸트그라펜베르크 슈패트부르군더 GG 2022는 매우 따뜻하고 건조했던 해의 영향으로 과실의 성숙도와 농도가 뛰어나게 형성되어, 잘 익은 붉은 체리와 라즈베리, 붉은 자두의 농밀한 향 위로 감초와 허브, 향신료 뉘앙스가 어우러지며, 입안에서는 응축된 과실의 밀도와 단단하면서도 세련된 탄닌, 활력 있는 산미가 조화를 이루고 힘과 구조감이 강조된 긴 여운을 보여줍니다.
