[공동구매 특가] 메오 까뮈제, 에세죠 그랑 크뤼 2007

Méo-Camuzet, Echezeaux Grand Cru 2007

메오 까뮈제는 장 니콜라 메오가 이끄는 본 로마네의 명문 도멘으로, 풍부한 과실과 실키한 탄닌, 정교한 오크 숙성으로 세계적인 명성을 얻었습니다. 에세죠는 본 로마네와 인접한 플라제 에세죠의 역사적인 그랑 크뤼로, 향긋한 과실과 부드러운 질감, 뛰어난 복합미가 특징입니다. 메오 까뮈제는 에세죠 특유의 우아함에 깊이 있는 구조와 섬세한 향신료의 개성을 더합니다.

메오 까뮈제, 에세죠 그랑 크뤼 2007은 따뜻한 봄 이후 서늘하고 불안정한 여름을 거쳐 비교적 가볍고 섬세한 스타일을 보여준 2007년의 기후를 반영해 붉은 체리와 라즈베리, 말린 딸기의 과실에 장미와 제비꽃, 은은한 감초와 숲속 흙내음이 복합적으로 펼쳐집니다. 입안에서는 부드럽고 실키한 탄닌과 생생한 산도가 우아한 균형을 이루며, 숙성을 통해 말린 과실과 버섯, 가죽과 향신료의 복합적인 풍미가 발전할 수 있습니다. 풍부한 농축감보다 섬세한 질감과 향의 복합미가 돋보이고 긴 여운으로 이어지는 우아한 에세죠 그랑 크뤼입니다.