Chateau Latour 1988
18세기 초, 샤또 라뚜르는 영국 시장의 재진입과 북유럽 와인 시장의 발전으로 전 세계적으로 높은 인기를 얻게 되었습니다. 귀족층과 부유층 소비자들은 라뚜르를 비롯한 몇몇 위대한 와인 산지에 매우 열광했습니다. 이러한 상황에서 미국 대사이자 이후 대통령이 되는 토마스 제퍼슨은 1787년에 이 와인을 발견하게 됩니다. 그 당시에도 이미 샤또 라뚜르는 다른 보르도 와인의 20배나 되는 가치를 지니고 있었습니다.
샤또 라뚜르의 평판은 19세기에 확고히 세워졌습니다. 1855년, 나폴레옹 3세 정부가 파리 국제박람회를 위해 메독과 그라브 지역의 성장지를 분류하기로 결정했을 때 샤또 라뚜르는 일등급에 해당하는 프리미어 크뤼로 분류되었습니다. 기존의 샤또 건물은 1862년에서 1864년 사이에 건설되었습니다.
로버트 파커의 와인 어드보킷은 샤또 라뚜르 1988을 "1988년은 과소평가된 빈티지 중 하나입니다. 어두운 가넷 색상의 라투르 1988은 가장자리에 약간의 호박색을 드러냅니다. 녹인 타르, 자두, 블랙 커런트, 삼나무, 덤불 향이 이어지며 미디엄 바디에서 풀 바디 중간 정도, 뛰어난 숙성도, 성숙한 타닌의 달콤한 향이 이어집니다. 1989년, 1990년과 같이 잘 익은 해의 것보다 좀 더 고기, 채소 같은 풍미를 지닌 고전적인 라투르입니다."라며 91점으로 평했습니다.
