Chateau Latour 2014
18세기 초, 샤또 라뚜르는 영국 시장의 재진입과 북유럽 와인 시장의 발전으로 전 세계적으로 높은 인기를 얻게 되었습니다. 귀족층과 부유층 소비자들은 라뚜르를 비롯한 몇몇 위대한 와인 산지에 매우 열광했습니다. 이러한 상황에서 미국 대사이자 이후 대통령이 되는 토마스 제퍼슨은 1787년에 이 와인을 발견하게 됩니다. 그 당시에도 이미 샤또 라뚜르는 다른 보르도 와인의 20배나 되는 가치를 지니고 있었습니다.
샤또 라뚜르의 평판은 19세기에 확고히 세워졌습니다. 1855년, 나폴레옹 3세 정부가 파리 국제박람회를 위해 메독과 그라브 지역의 성장지를 분류하기로 결정했을 때 샤또 라뚜르는 일등급에 해당하는 프리미어 크뤼로 분류되었습니다. 기존의 샤또 건물은 1862년에서 1864년 사이에 건설되었습니다.
샤또 라뚜르는 2007년부터 모든 병에 트레이서빌리티를 제공하고, 그랑빈의 인증을 제공하는 인증 시스템을 도입하였습니다. 각 병 목에는 코드가 있으며, 웹사이트에 입력하여 와인에 대한 정보를 얻을 수 있습니다.
샤또 라뚜르 2014는 짙고 깊은 색상을 가진 와인입니다. 복숭아와 설탕 조미료가 들어간 구운 과일의 향이 강하며, 향기로운 제비꽃 노트도 느껴집니다. 부드럽고 세련된 맛이지만, 강력한 파워가 있어 입 안에서 화려하게 펼쳐지며 오래도록 맛을 간직합니다. 카베르네 소비뇽 90%, 메를로 9.25%, 카베르네 프랑 0.5%, 쁘띠 베르도 0.25%의 비율로 블렌딩되었습니다.
와인 평론가들은 이 와인에 대해 매우 높은 평가를 하고 있습니다. 제임스 써클링은 이 와인을 붉은 꽃, 리코리스, 연필, 꽃, 검은 과일 등의 향이 가득한 와인으로 평가하며, 탄닌감이 뛰어나고 길이가 오래 간다고 말합니다. 로버트 패커 와인 어드버케이트는 이 와인을 북부 메도크 지역에 이상적인 와인 중 하나로 극찬하며, 야생 딸기와 카시스의 향이 느껴지며 새로운 참나무 향과 잘 어울린다고 평가합니다. 와인 엔두시아스트는 이 와인이 아직 탄닌감이 크고 블랙커런트 과일의 맛이 지배적이지만, 향과 맛이 순수하고 차갑게 느껴진다고 평가하며, 출시는 2020년대 중반이며, 장기 저장이 가능하며, 2027년 이후에 즐길 수 있다고 말합니다. 와인 스펙테이터는 이 와인이 명확한 산미와 그래핀 노트, 케이시스와 블랙베리 프리저브 등의 과일 맛이 조화롭다고 평가하며, 리코리스 스냅과 담배향이 느껴지며, 최상의 맛은 2022년부터 2040년 사이에 즐길 수 있다고 말합니다.
