이 기갈, 에르미따쥬 엑스 보토 블랑 2006

E. 기갈(E. Guigal)은 1946년 설립된 론 밸리를 대표하는 명문 와이너리로, 코트 로티와 에르미따쥬를 비롯한 북부 론 최고의 떼루아를 세계적인 명성으로 끌어올린 생산자입니다. '엑스 보토(Ex-Voto)'는 최고의 빈티지에만 한정 생산되는 기갈의 최상급 큐베로, 에르미따쥬 언덕의 레 베상(Les Bessards), 르 메알(Le Méal), 로크루아(L'Ermite) 등 최고 구획의 포도만을 사용합니다. 화강암 중심의 척박한 토양과 오래된 포도나무가 뛰어난 집중력과 미네랄을 선사하며, 오랜 오크 숙성을 거쳐 압도적인 깊이와 숙성 잠재력을 갖춘 북부 론 최고의 화이트 와인으로 평가받습니다.

이 기갈, 에르미따쥬 엑스 보토 블랑 2006은 오랜 병 숙성을 통해 레몬 커드와 살구, 구운 사과, 벌꿀의 풍부한 향에 헤이즐넛, 브리오슈, 스모크와 밀랍의 복합적인 풍미가 더해졌습니다. 입안에서는 농밀한 질감과 여전히 생동감 있는 산도가 균형을 이루며, 화강암에서 비롯된 미네랄과 긴 여운이 깊은 인상을 남깁니다.