Clos des Papes, Chateauneuf-du-Pape 2017
20세기 초 Paul Avril에이 세운 와이너리인 끌로 데 빠쁘는 14세기 교황 성 터 근처에 자리한 담으로 싸인 동명의 포도밭을 포함하여, 현재는 론 각지에 분포한 총 32헥타르 규모의 24개 밭에서 샤또네프 뒤 빠쁘에서 허용된 품종 13개 전체를 재배하고 있습니다. 와이너리 생산량의 90%를 차지하는 레드 와인은 전통적인 론 블렌딩 (GSM 블렌딩) 에 더하여 다양한 품종들도 블렌딩 되어 있으며, 지역 내에서도 가장 정교하고 우아한 와인으로 명성이 높은 와인을 만듭니다.
2017년 샤또네프 뒤 빠쁘는 극심한 여름 더위와 건조한 기후로 수확량은 적었지만 과실의 응축감이 뛰어난 빈티지로 평가받는데, 그 특징이 그대로 담긴 끌로 데 빠쁘, 샤또네프 뒤 빠쁘 2017는 블랙체리, 잘 익은 딸기, 감초, 아시안 스파이스, 허브와 약간의 훈연 뉘앙스가 복합적으로 피어나는 모습을 먼저 보여줍니다. 입안에서는 농밀한 검붉은 과실과 실키한 타닌, 그래파이트와 후추의 미네랄 터치가 층을 이루며, 피니쉬는 달콤한 키르슈와 허브, 은은한 스모키함이 길고 집중력 있게 이어지는 강건하면서도 클래식한 스타일을 보여주는 와인으로 The Wine Advocate에서는 2035년까지 즐길 수 있을 것으로 기대했습니다.
