도멘 노엘 하모네 에 피스, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2023

Domaine Ramonet Noel et Fils, Chassagne Montrachet Blanc 2023

노엘 하모네 에 피스는 화이트 명산지 샤사뉴 몽라쉐를 대표하는 전설적인 명가, 하모네 가문이 선보이는 새로운 도멘입니다. 1920년대 후반 피에르 하모네가 일군 가문의 명성을 이어받은 3대 노엘 하모네가, 두 아들과 함께 2023년 빈티지부터 독립해 자신의 이름을 건 도멘을 세웠습니다. 평론가들이 '레드의 앙리 자이에나 로마네 꽁띠에 견줄 화이트 명가'라 표현할 만큼 사랑받아 온 하모네의 유산을, 새로운 세대의 손길로 이어가는 와인입니다.

도멘 노엘 하모네 에 피스 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2023은 맑은 황금빛을 띠며, 잘 익은 배와 사과, 흰 복숭아 향에 시트러스와 헤이즐넛, 흰 꽃과 은은한 꿀의 뉘앙스가 어우러져 풍성하고 우아하게 피어오릅니다. 입 안에서는 둥글고 너그러운 과실의 풍미가 부드럽게 차오르면서도, 또렷한 산미와 맑은 미네랄이 전체를 정갈하게 잡아줍니다. 풍요로움과 산뜻함이 기분 좋게 어우러진, 명가의 품격이 느껴지는 길고 여운이 깊은 화이트입니다.