[공동구매 특가] 도멘 데 뚜르, 메를로 2011

Domaine des Tours, Merlot 2011

도멘 데 뚜르(Domaine des Tours)는 남부 론의 전설 샤또 하야스(Château Rayas)를 이끄는 에마뉘엘 레노(Emmanuel Reynaud)가 빚는 와인입니다. 보클뤼즈(Vaucluse)에 자리한 이 도멘에서, 그는 하야스와 똑같이 정성스럽고 자연에 가까운 손길로 와인을 만듭니다. 그중 '메를로(Merlot)'는 뱅 드 페이로 분류되지만, 옅은 빛깔 속에 놀라운 깊이와 섬세함을 담아낸, 레노 특유의 우아함을 부담 없이 만나볼 수 있는 귀한 와인입니다.

도멘 데 뚜르 메를로 2011은 비교적 옅으면서도 깊은 가넷빛 루비를 띱니다. 잔에서는 잘 익은 체리와 라즈베리, 자두에 말린 허브와 가리그, 은은한 향신료와 가죽 같은 무르익은 향이 어우러져 그윽하게 피어오릅니다. 입 안에서는 비단처럼 곱고 부드러운 타닌과 생기 있는 산미가 섬세한 풍미를 감싸며, 옅은 빛깔과는 달리 놀랍도록 깊고 우아한 여운을 느낄 수 있습니다.