
도멘 앙리 부아이요, 볼네 프리미에 크뤼 '레 슈브레' 2017
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Domaine Henri Boillot, Volnay 1er Cru 'Les Chevrets' 2017
*최근 빈티지부터 앙리 부아이요는 레이블을 ‘Henri Boillot’로 통일 표기하고 있습니다. 도멘과 메종 구분은 상품명에서 확인하실 수 있으니 구매 시 참고 부탁드립니다.
도멘 앙리 부아이요는 부르고뉴 뫼르소에 기반을 둔 가족 경영 도멘으로, 앙리 부아이요가 이끄는 생산자입니다. 퓔리니 몽라쉐와 뫼르소의 화이트 와인뿐 아니라 볼네와 뽀마르의 정교한 피노 누아로도 명성을 얻고 있습니다. '레 슈브레'는 볼네의 프리미에 크뤼 포도밭으로, 우아한 과실미와 섬세한 탄닌이 특징입니다.
도멘 앙리 부아이요 볼네 프리미에 크뤼 '레 슈브레' 2017은 잘 익은 레드체리와 블랙체리의 향에 장미 꽃잎, 라벤더와 은은한 코코아, 향신료의 풍미가 어우러집니다. 섬세하고 매끄러운 질감 속에 탄탄한 탄닌과 생동감 있는 산도가 균형을 이루며, 정교한 미네랄 풍미와 스파이시한 여운이 길게 이어집니다.
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도멘 앙리 부아이요, 볼네 프리미에 크뤼 '레 슈브레' 2017
Sale price€118
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