라망디에 베르니에, 로제 드 세니에 샴페인 프리미에 크뤼

Larmandier-Bernier, Rosé de Saignée Champagne Premier Cru 

라망디에 베르니에는 프랑스 샹파뉴의 꼬뜨 데 블랑에 자리한 가족 경영 와이너리로, 현재 피에르 라망디에(Pierre Larmandier)와 소피 라망디에(Sophie Larmandier)가 이끌고 있습니다. 1999년부터 바이오다이내믹 농법을 도입해 포도밭을 관리하며, 자연 효모 발효와 최소한의 도사주를 통해 포도 본연의 순수함과 테루아의 개성을 표현하는 것으로 유명합니다. '로제 드 세니에'는 베르튀(Vertus) 마을의 오래된 포도나무에서 수확한 피노 누아와 피노 그리를 사용하며, 일반적인 블렌딩 방식이 아닌 포도 껍질을 직접 침용하는 세니에 방식으로 생산합니다. 풍부한 붉은 과실과 꽃향기, 섬세한 미네랄에 생동감 있는 산도가 어우러져 라망디에 베르니에의 개성을 보여주는 로제 샴페인입니다.

라망디에 베르니에 로제 드 세니에 샴페인 프리미에 크뤼는 신선한 라즈베리와 크랜베리, 붉은 체리의 향에 장미와 말린 꽃, 오렌지 껍질과 은은한 계피의 풍미가 어우러집니다. 입안에서는 잘 익은 붉은 과실의 풍부함과 섬세한 기포가 조화를 이루며, 생동감 있는 산도와 매끄러운 질감이 균형을 형성합니다. 은은한 향신료와 분필을 연상시키는 미네랄이 복합적인 깊이를 더하고, 산뜻한 시트러스와 붉은 과실의 풍미가 길고 정교한 여운으로 이어지는 엑스트라 브뤼 로제 샴페인입니다.