Vincent Gaudry, Sancerre A Mi-Chemin 2017
뱅상 고드리(Vincent Gaudry) 는 프랑스 루아르 밸리(Loire Valley) 의 상세르(Sancerre) 지역에서 가장 진정성 있는 생산자 중 한 명으로, 루아르 내에서도 가장 먼저 비오디나믹 인증(Demeter) 을 받은 선구자입니다. 그의 와인은 인위적인 개입을 철저히 배제하고, 토양·기후·포도의 개성을 그대로 드러내는 ‘자연의 언어로 말하는 상세르’로 불립니다. ‘A Mi-Chemin’(아 미 슈망) 은 프랑스어로 ‘길의 중간에서’ 라는 뜻으로, 신선한 과실미와 구조적 깊이 사이의 균형을 찾은 뱅상 고드리의 시그니처 상세르입니다.
뱅상 고드리, 상세르 아 미 슈망 2017은 따뜻하고 비교적 건조했던 2017년 빈티지의 특성이 반영되어, 잘 익은 레몬과 자몽, 흰 복숭아의 선명한 과실 향 위로 허브와 흰 꽃, 부싯돌을 연상시키는 미네랄 뉘앙스가 어우러지며, 입안에서는 적당한 볼륨감과 함께 생기 있는 산미가 중심을 이루고 과실의 농도와 미네랄의 긴장감이 균형을 이루며 길고 깔끔한 여운으로 마무리됩니다.