뱅상 뒤뢰이 장띠알, 륄리 프리미에 크뤼 '르 메 카도' 2021

Vincent Dureuil-Janthial, Rully 1er Cru 'Le Meix-Cadot' Blanc 2021

뱅상 뒤뢰이-장띠알(Vincent Dureuil-Janthial)은 꼬뜨 샬로네즈의 륄리(Rully)를 대표하는 생산자로, 이 지역 샤르도네의 잠재력을 프리미에 크뤼 수준까지 끌어올린 인물로 평가받고 있습니다. 생물학적·생물역학적 접근에 가까운 재배와 저개입 양조를 통해 포도밭의 개성을 왜곡 없이 담아내며, 과도한 오크나 장식적 표현을 지양하고 산도와 미네랄 중심의 구조를 중시합니다. 르 메 카도(Le Meix-Cadot)는 륄리를 대표하는 프리미에 크뤼 중 하나로, 정교한 산도와 깊이 있는 미네랄을 통해 장띠알의 절제된 스타일과 뛰어난 완성도를 가장 명확하게 보여주는 뀌베입니다.

뱅상 뒤뢰이 장띠알 륄리 프리미에 크뤼 '르 메 카도' 블랑 2021은 맑고 영롱한 황금빛을 띱니다. 잔에서는 레몬과 자몽 같은 시트러스에 풋사과와 흰 꽃, 신선한 허브와 분필을 닮은 또렷한 미네랄 향이 어우러집니다. 입 안에서는 곧게 뻗는 생기 넘치는 산미와 짭조름한 미네랄이 팽팽한 긴장감을 그리며, 클래식한 빈티지다운 또렷함과 고목에서 온 정밀한 깊이, 길고 또렷한 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.