
샤또 베를리께 2019
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Chateau Berliquet 2019
샤또 베를리께(Château Berliquet)는 18세기부터 기록에 등장하는 생테밀리옹의 유서 깊은 샤또로, 마을 인근 마들렌 고원의 석회암 지대와 점토질 경사면에 포도밭이 자리합니다. 2004년 당시에도 Saint-Émilion Grand Cru Classé로 분류되었으며, 메를로와 카베르네 프랑을 중심으로 석회질 떼루아에서 오는 신선함과 우아한 구조를 표현해 온 생산자입니다.
샤또 베를리께 2019는 매우 덥고 건조했던 여름 이후 9월의 강우가 포도의 성숙과 신선함 사이의 균형을 잡아준 빈티지입니다. 라즈베리와 블랙 체리, 잘 익은 자두의 농밀한 과실에 그래파이트와 시더, 흙과 은은한 향신료가 층층이 이어집니다. 입안에서는 풍부하고 밀도 높은 과실과 힘 있는 탄닌이 매끄럽게 펼쳐지면서 석회질 특유의 팽팽한 미네랄과 신선함이 중심을 잡아주며, 깊이와 긴장감을 동시에 갖춘 긴 피니시로 마무리됩니다.
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샤또 베를리께 2019
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