Domaine Cecile Tremblay, Morey-Saint-Denis Tres Girard 2022
Domaine Cécile Tremblay는 본 로마네를 중심으로 활동하는 소규모 도멘으로, 포도밭의 개성을 왜곡 없이 드러내는 절제된 양조와 낮은 수확량으로 높은 평가를 받아온 생산자입니다. 과도한 추출이나 오크의 개입을 지양하고, 빈티지와 테루아가 지닌 미세한 차이를 투명하게 표현하는 스타일이 특징입니다. ‘트레 지로(Très Girard)’는 모레 생 드니 마을의 전통적인 리외디로, 마을급임에도 깊이와 구조를 갖춘 표현으로 주목받는 구획입니다.
세실 트렘블레, 모레 생 드니 ‘트레 지로’ 2022는 붉은 체리와 라즈베리, 크랜베리의 선명한 과실 향 위로 제비꽃과 말린 허브, 미묘한 스파이스와 젖은 돌을 연상시키는 미네랄 뉘앙스가 정교하게 펼쳐집니다. 입안에서는 2022 빈티지 특유의 풍부한 과실 에너지와 안정적인 산도가 중심을 이루며, 타닌은 고운 결로 촘촘하게 쌓여 직선적이면서도 우아한 구조를 형성합니다. 과실의 농도는 과하지 않게 절제되어 있고, 중반부로 갈수록 미네랄리티와 플로럴한 층위가 깊이를 더합니다. 피니시에서는 붉은 과실과 토양의 여운이 길고 정갈하게 이어지며, 전반적으로 빌라쥬급 이상의 정밀함과 세실 트렘블레 특유의 투명한 스타일을 또렷하게 보여주는 와인입니다.
- 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
- 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
- 행사 기간: 2월 6일(금) ~ 2월 12일(목)
- 배송 일정: 주문 후 즉시 출고
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