아르노 엉뜨, 뫼르소 2007
(세금 및 국제배송비 포함)
평점: 4.5 (Arnaud Ente, Meursault 2007
도멘 아르노 엉뜨(Domaine Arnaud Ente)는 연간 생산량이 극히 적은 부르고뉴 최고의 컬트 생산자 중 하나로, 완벽주의적인 포도 재배와 정밀한 양조로 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 뫼르소 곳곳의 뛰어난 구획에서 재배한 포도를 사용하며, 높은 식재 밀도와 늦은 수확, 최소한의 오크 사용을 통해 떼루아의 순수함을 극대화합니다. 그의 뫼르소는 일반적인 풍만한 스타일보다 긴장감 있는 산도와 압도적인 미네랄리티, 뛰어난 숙성 잠재력으로 많은 애호가들의 기준이 되는 와인입니다.
도멘 아르노 엉뜨, 뫼르소 2007은 긴 병 숙성을 거치며 레몬 커드와 구운 사과, 헤이즐넛, 벌꿀의 깊은 풍미에 브리오슈와 부싯돌의 복합미가 더해졌습니다. 입안에서는 크리미한 질감과 여전히 생생한 산도가 균형을 이루며, 긴 미네랄 피니시가 인상적으로 이어집니다.
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