
안느 부아송, 뫼르소 수 라 벨 2016
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Anne Boisson Meursault Sous la Velle 2016
안느 부아송(Anne Boisson)은 부르고뉴 뫼르소의 전통적인 생산자 베르나르 부아송 바도(Bernard Boisson-Vadot)의 딸로, 가족의 포도밭과 양조 철학을 계승하고 있습니다. 부아송 가문은 오래된 포도나무와 절제된 오크 사용, 긴 숙성을 통해 샤르도네 본연의 순수함과 미네랄을 강조하는 것으로 유명합니다. 뫼르소 수 라 벨은 풍부한 질감과 선명한 산미가 조화를 이루며, 뫼르소 특유의 깊이와 우아함을 보여주는 와인입니다.
안느 부아송, 뫼르소 수 라 벨 2016은 봄철 서리와 서늘하고 습한 날씨로 수확량이 감소했지만, 따뜻하고 건조한 늦여름 덕분에 포도가 균형 있게 성숙한 2016년 부르고뉴의 특성을 담고 있습니다. 잘 익은 레몬과 서양배, 흰 복숭아의 향에 헤이즐넛과 은은한 버터, 젖은 돌의 미네랄이 어우러지며, 부드러운 질감과 선명한 산미가 길고 정교한 여운을 선사합니다.
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안느 부아송, 뫼르소 수 라 벨 2016
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