앙투앙 리엉라르, 알리고떼 2023
(세금 및 국제배송비 포함)
평점: 4.0 (Antoine Lienhardt, Aligote 2023
앙투앙 리엉라르(Antoine Lienhardt)는 꼬뜨 드 뉘의 콩블랑시앙(Comblanchien)에 자리한 가족 도멘의 4대째 생산자로, 2011년 약 5ha의 포도밭을 이어받으며 자신의 스타일을 구축하기 시작했습니다. 현재는 여동생 엘로이즈와 함께 도멘을 운영하며 유기농과 바이오다이내믹 방식의 포도 재배, 최소 개입 양조를 추구합니다. 이 알리고떼는 돌이 많은 점토·석회질 토양에서 자란 포도를 사용하며, 손수확과 직접 압착 후 오래 사용한 오크와 콘크리트 에그를 활용해 알리고떼 특유의 산도와 질감, 미네랄을 함께 끌어냅니다.
앙투앙 리엉라르, 알리고떼 2023은 여름의 불안정한 날씨와 높은 기온에도 알리고떼가 완숙하면서 충분한 신선함을 유지했던 2023년 부르고뉴의 특징을 잘 담아낸 와인입니다. 레몬과 시트러스 껍질, 아삭한 청사과와 배의 산뜻한 과실에 흰 꽃과 은은한 아카시아, 화이트 페퍼와 플린트의 미네랄이 어우러집니다. 입안에서는 잘 익은 과실의 부드러운 질감과 알리고떼 특유의 생생한 산도가 팽팽한 중심을 이루며, 초키한 미네랄과 염분감이 와인에 직선적인 긴장감을 더합니다. 후반에는 레몬 제스트와 배, 은은한 스파이스가 이어지며 드라이하고 짭짤한 여운으로 길게 마무리됩니다.
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