샤또 라뚜르 2009

Chateau Latour 2009

18세기 초, 샤또 라뚜르는 영국 시장의 재진입과 북유럽 와인 시장의 발전으로 전 세계적으로 높은 인기를 얻게 되었습니다. 귀족층과 부유층 소비자들은 라뚜르를 비롯한 몇몇 위대한 와인 산지에 매우 열광했습니다. 이러한 상황에서 미국 대사이자 이후 대통령이 되는 토마스 제퍼슨은 1787년에 이 와인을 발견하게 됩니다. 그 당시에도 이미 샤또 라뚜르는 다른 보르도 와인의 20배나 되는 가치를 지니고 있었습니다.

샤또 라뚜르의 평판은 19세기에 확고히 세워졌습니다. 1855년, 나폴레옹 3세 정부가 파리 국제박람회를 위해 메독과 그라브 지역의 성장지를 분류하기로 결정했을 때 샤또 라뚜르는 일등급에 해당하는 프리미어 크뤼로 분류되었습니다. 기존의 샤또 건물은 1862년에서 1864년 사이에 건설되었습니다.

샤또 라뚜르는 2007년부터 모든 병에 트레이서빌리티를 제공하고, 그랑빈의 인증을 제공하는 인증 시스템을 도입하였습니다. 각 병 목에는 코드가 있으며, 웹사이트에 입력하여 와인에 대한 정보를 얻을 수 있습니다.

샤또 라뚜르 2009는 특유의 짙은 농도와 양질의 타닌이 돋보이며, 놀라운 향기적 집중도와 신선함, 정확성을 갖추고 있습니다. 풍부하고 익숙한 미네랄 향이 있으며, 매우 오래 지속되는 여운을 느낄 수 있습니다. 이 와인은 매우 특별한 해에 만들어졌으며, 시간이 지날 수록 점점 더 좋아질 것입니다.

와인 평론가들은 이 와인을 높이 평가하고 있습니다. Robert Parker's Wine Advocate에서는 깊은 가넷 색상의 와인으로, 강렬한 블랙커런트, 블랙체리, 온화한 자두, 트러플 등의 풍미가 있습니다. 입 안에서는 풍부하고 집중적이며, 매우 성숙하고 입 안을 채우는 타닌과 탁월한 신선함을 느낄 수 있습니다. James Suckling은 이 와인이 블랙초콜릿과 허브의 신선함이 어우러진 매우 인상적인 와인이라고 평가하며, 이미 즐길 만한 맛이라고 음용시기를 소개했습니다.