Chateau Cos d'Estournel Saint-Estephe 2022
Chateau Cos d'Estournel은 보르도에서 가장 오래된 와이너리 중 하나로, 생테스테프(Saint-Estèphe) 지역에 위치한 2등급 그랑 크뤼 클라세 와이너리입니다. '동양적인 미'를 추구했던 설립자 루이 가스파르 에스투르넬(Louis-Gaspard d’Estournel)의 취향 반영, 와이너리 입구의 인도식 파고다와 이국적인 건축 양식이 유명해 '보르도의 오리엔탈 궁전'으로 불리기도 합니다. 전통과 현대 기술의 조화를 이룬 양조 방식을 추구하며, 카베르네 소비뇽이 중심이 된 메를로 블렌딩으로 강건하면서도 우아한 스타일의 와인을 생산합니다.
Chateau Cos d'Estournel 2022년 와인 특유의 강렬함은 흑연과 백후추의 신선함, 차의 우아함, 감초, 체리, 블랙베리의 달콤한 향을 포함한 풍부한 아로마 팔레트를 더욱 돋보이게 합니다. 캐시미어의 감촉을 떠올리게 하는 놀랍도록 세련된 질감을 지닌 꼬스 데스뚜르넬 2022는 끝없이 이어지는 피니시와 뛰어난 숙성 잠재력을 지닌, 완전히 매혹적인 와인입니다. 2028년부터 즐기는 것을 추천하며, 2060년까지 장기 숙성 잠재력을 가지고 있습니다.
Jeb Dunnuck은 "놀랍도록 농축된 풍미와 우아한 기품이 어우러진 이 와인은 환상적인 카시스, 흑연, 봄꽃, 그리고 은은한 담배 향이 어우러진 아로마, 풀바디의 풍부함, 깊고 레이어드된 풍미, 그리고 기념비적인 피니시를 선사합니다. 역대 최고의 꼬스 데스뚜르넬 와인입니다."라고 평하며 100점을 부여했습니다.
