Chateau Haut-Brion 2019
샤또 오브리옹은 Gironde 1855년 분류에서 Premiers Grands Crus 포도원 가운데 가장 오래된 것이면서 크기는 가장 작은 포도원 중 하나입니다. 16세기부터 이어진 역사를 가진 보르도 와이너리입니다. 보르도에서 가장 저명한 와인 중 하나로 오랜 역사와 전통을 자랑하며, 지역에 큰 영향을 미치고 있습니다.
샤또 오브리옹 2019는 48.7% 메를로, 43.2% 카베르네 소비뇽, 8.1% 카베르네 프랑으로 블렌딩 되었습니다. 깊은 크림슨 컬러를 띠는 와인으로 은은하고 강렬한 향, 잘 익은 과일의 향이 느껴집니다. 입안에서는 풍부한 바디감, 촘촘하고 단단한 타닌, 섬세하고 매혹적인 풍미가 길고 향기롭게 이어집니다. 이 와인은 덥고 건조한 여름에 생산된 가장 성공적인 빈티지 중 하나로 평가되고 있는데, 2005 빈티지의 구조감과 2010 빈티지의 신선함을 가지고 있으며 동시에 1990 빈티지의 더 모던하고 리치한 느낌을 가진 와인으로 표현됩니다.
James Suckling은 "팔레트에서 느껴지는 섬세한 타닌이 우아하게 느껴지고 매우 강렬하고 정교한 풍미를 주는 와인이다. 풍부한 바디감과 풍부한 과일 향, 입안에서 느껴지는 복합적인 풍미가 놀라운 깊이와 강렬함을 보여준다. 긴 여운이 몇 분 동안 이어진다"라고 평하며 100점을 주었습니다.
