샤또 피작 2005

샤또 피작은 생테밀리옹의 최대 농장으로, 54헥타르를 커버합니다. 40헥타르의 포도원 외에도, 다양한 지형이 조화를 이루어 자연의 균형을 형성하여 생물다양성으로 알려져 있습니다. 피작에는 풍부한 공간이 있어 그곳의 웅장함을 더하고 식물상과 동물상이 번성할 수 있습니다. 피작은 자갈이 많이 있는 높은 구릉지로 이루어진 탁월한 테루아를 보유하고 있습니다. 이 토양의 성격과 일치하게, 피작은 보르도 좌안에서 가장 높은 비율의 카베르네 소비뇽을 가진 와이너리입니다. 이 특이한 조합은 우아하고 오래 지속되며 매우 명성 높은 와인으로 이어집니다.

샤또 피작 2005는 진홍색을 띠며, 검은 과실 향이 주가 되어 작약, 바닐라, 담뱃잎, 흑연 등의 향도 복합적으로 어우러집니다. 입안에서는 카베르네 품종들에 기반한 탄탄하면서도 우아한 구조감을 느낄 수 있고, 부드러운 타닌에 감싸여 섬세한 미네랄 느낌의 긴 피니시로 이어집니다.