샤또 팔머 1994

Chateau Palmer 1994

Chateau Palmer는 1855년 메독 그랑 크뤼 3등급에 분류된 마고의 대표적인 샤또로, 메를로 비율이 비교적 높은 블렌딩을 통해 실키한 질감과 향기로운 우아함을 구현하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 마고 특유의 깊은 자갈 토양과 지롱드 강의 영향 아래, 힘보다는 정교함과 균형을 중시하는 스타일을 유지해왔으며, 숙성을 거치며 더욱 복합적이고 관능적인 면모를 드러냅니다.

샤또 팔머 1994는 비교적 서늘하고 변덕스러운 기후 속에서 생산량과 농도가 제한적이었던 1994년 빈티지의 특성이 반영되어, 붉은 체리와 블랙베리의 절제된 과실 향 위로 삼나무와 흑연, 말린 허브와 가죽의 숙성 뉘앙스가 겹겹이 펼쳐지며, 입안에서는 중간 바디와 세월을 거치며 부드러워진 탄닌이 조화를 이루고 비교적 선명한 산미가 균형을 잡아주며 마고 특유의 섬세하고 우아한 피니시로 이어집니다.